Какво да хапнем при болки в гърлото?

болки в гърлото

Не че през лятото успяхме да се спасим от болките в гърлото, но сега когато сме на прага на есента, заплахата от подобен вид болежки става неизбежна, най-вече заради честата смяна на температурата.

Едно от най-големите изпитания при болки в гърлото се оказва храненето, тъй като всяка преглътната хапка създава още по-силен дискомфорт. Все пак трябва да направим всичко възможно, за да доставим на организма си нужните витамини и минерали и укрепим имунната си система, за да избегнем по-сериозни усложнения.

Защо и как точно усещаме болките в гърлото?

Преди да преминем директно към списъка с подходящи храни, нека изброим набързо причините водещи до това неприятно усещане.

  • Бактериални инфекции – това е по-скоро сериозно заболяване, което трудно може да отмине без антибиотици.
  • Вирусни инфекции – най-често срещаната причина. В зависимост от състоянието на имунната система на организма, може да последват обща отпадналост, носна секреция и температура.
  • Алергии – алергените, предизвикващи често кихане и кашляне водят до раздразнение на гърлото, а оттам и болки и затруднено преглъщане.
  • Дразнене на гърлото – донякъде като реакция наподобява на алергиите, но причините са не алергени, а някакъв външен стимул, например цигарен дим, пуснат климатик и др.

Подходяща консистенция на храните при болки в гърлото

Изберете кремообразни храни, можете спокойно да смелите с миксера това, което е предвидено за обяд или вечеря. Добре е смелената храна да съдържа всички необходими вещества. Тоест пред една обикновена зеленчукова супа, за предпочитане е такава, която съдържа и нужните белтъчини и въглехидрати.

Предпочитайте меките и влажни храни. Може и да не сте любител на супите или напоения със сос хляб, но в случая нямате особен избор. Те са идеален начин да се чувствате сити при болезнено преглъщане и болки в гърлото.  

Що се отнася до десерта може да си позволите сладолед или парченце шоколад, като шоколада стопите предварително в устата си. По-добре ще е все пак да наблегнете на банани, богати на витамини и калий.

Ако досега сте отлагали супер здравословната закуска с овесени ядки и мед, сега е моментът да я опитате. Тази храна е богата на полезни за организма вещества, които са необходими за укрепване на имунната система и справяне с възпалението в гърлото. Не забравяйте натуралните антибиотици – лук и чесън.

Плодовете и зеленчуците е добре да преминат през топлинна обработка

Плодовете и зеленчуците съдържат онези витамини и минерали, които подсилват имунната система. Но е абсурдно да си мислите, че можете да захапете свеж морков, репички, краставица или ябълка. Всяка хапка от тези полезни, но твърди храни ще раздразни допълнително гърлото.

Топло или студено при болки в гърлото?

Обратно на общоприетото мнение, избягвайте горещите храни. Супата, чаят или друг тип ястие е добре да са леко затоплени. Неслучайно сладоледът и студеното кисело мляко при силни болки в гърлото се оказват единственото нещо, което можем да преглътнем. Това се дължи на факта, че студеното оказва моментален анестетичен (болкоуспокояващ) ефект.   

Кои храни е добре да се избягват при болки в гърлото

Вече говорихме подробно в друга наша статия кои храни е добре да се избягват при болно гърло, затова само ще споменем, че е добре да се избягват кисели плодове и зеленчуци (домати, цитрусови плодове), както и силно пикантни храни.

Меню за няколкодневни болки в гърлото

  • Зеленчукова супа или бульон – леко затоплени
  • Картофено пюре или зеленчуково пюре с картофи, тиквички и моркови. Други пасирани предварително сварени зеленчуци по ваш вкус.
  • Кус-кус или друг тип ситна паста с масло и ситно натрошено сирене. Попара.
  • Плодови или зеленчукови сокове и смути, без да наблягате на цитрусовите плодове.
  • Риба и пилешко месо (без бялото месо, което е твърде сухо и се преглъща по-трудно) – много ситно нарязани, почти смелени, които можете да прибавите към зеленчуковото пюре или бульон.
  • Меки сирена или сирени пастети
  • Сладки кремове – млечни, с кисело мляко, желатинови.
  • Мек омлет
  • Отвари от джинджифил, мед и лимон.
  • Бонбони за смучене или специално създадени за болки в гърлото таблетки за смучене с вкус на мед, мента, евкалипт и други.

Прочети още:

Различните имена на болките в гърлото

Кратък наръчник със съвети при болно гърло

Противопоказанията и малките букви

Да или не на сладоледа когато ни боли гърлото?

Вашият коментар