10 храни, които трябва да избягваме при болки в ставите
Болките в ставите могат да се дължат на удар или развитие на хронично заболяване като артрит, остеоартроза или тендинит. Понякога изчезват от само себе си, друг път болката се появява с различна интензивност и честота.
Болката в ставите понижава качеството на живот и в частност, когато оказва влияние върху извършване на стандартни и съвсем обикновени ежедневни движения. За щастие, установено е, че болката в ставите може да намалее, ако приемем някои основни навици в ежедневието си. Като начало нека обърнем внимание на правилния хранителен режим, който изключва изброените по-долу 10 храни.
Млечни продукти
Млякото и млечните храни не са подходящи за хора с проблемни стави, тъй като съдържащият се в тях белтък – казеин повишава възпалението и съответно болката в ставите. Нужно е да се замени с по-чести порции бобови храни и зеленчуци.
Царевица
Царевицата съдържа големи количества омега-6 мастни киселини, които имат неблагоприятен ефект върху възпаленията в ставите. Заместете царевичното олио със зехтин или ленено масло, които са богати на омега-3 мастни киселини. Избягвайте и пресните царевични зърна.
Червени меса
Не става дума за отричане на червените меса и още по-малко за цялостно изключване от менюто, а по-скоро за умерена консумация. При ежедневна консумация на червено месо (телешко, овнешко или свинско) се увеличава рискът от ревматоиден артрит или други възпаления на тъканите.
Желязото, съдържащо се в червените меса спомага производството на хемоглобин, но в прекалено големи количества предизвиква възпаления и болка на ставите.
Ако не можете да се лишите от месото, по-добре е да наблегнете на белите меса, а това включва пилешко, пуешко и риба.
Яйцата
Яйцата са идеален източник на протеини за организма. Техен недостатък обаче се оказва съдържащата се в жълтъка арахидонова киселина, която допълнително усложнява възпалителните процеси в тялото. Най-добрата превантивна мярка е да се намали количеството на яйцата в менюто. За предпочитане е да се използват единствено белтъците. Не забравяйте, че лишаването от яйца не означава единствено край на омлетите и яйцата на очи, голяма част от бисквитите, сладкишите, кремовете и тортите също съдържат жълтъци.
Подсладените напитки
Подсладените сокове и напитки, включително газираните напитки, съдържат големи количества химични вещества, които действат неблагоприятно не само върху ставите. Но в случая със ставните възпаления голямото количество на захари и фосфорна киселина влошава още повече състоянието.
Кафето
Посягането към поредната чаша кафе също може да влоши състоянието на ставите. Съдържащият се в кафето кофеин води до рязко спадане на витамините и минералите в организма и освен това засилва възпалителните процеси и усещане за болка в ставите.
Храната от веригите за бързо хранене и снаксовете
Храните, известните под името „фаст фуд“ и „джънк фуд“ са изключително неподходящи за хора, страдащи от ставни болки. Високото съдържание на наситени мазнини, захари и въглехидрати претоварва органите и възпрепятства изхвърлянето на натрупаните токсини. По този начин се увеличават възпалителните процеси и натрупването на мастна тъкан в организма, което води до драстично увеличаване на теглото, а наднорменото тегло е враг №1 за ставите.
Сол
Прекомерната употреба на сол води до немалко здравословни проблеми, като започнем от високо кръвно и стигнем до възпаление на тъканите и в частност възпаления в ставите. Големи количества сол се съдържат в консервираните храни: сушени меса, колбаси, пушена, солена или веена риба, месо и риба в консерви, сирена и туршии.
Картофите
Вярно, че картофите доставят калий, който е важен за правилното функционирането на организма. Все пак хора, страдащи от проблеми в ставите е добре да се въздържат от ежедневна употреба на картофи, тъй като те съдържат соланин, а това токсично вещество влошава състоянието на ставите, дори когато е в малки количества.
Ядките
По принцип ядките са богати на ценни за организма хранителни вещества, съдържат омега-6 мастни киселини, които играят важна роля при формирането на клетъчните и ядрени мембрани на клетките, подпомагат имунната система, участват в комуникацията между клетките на нервната система. Това, което може да ни притесни обаче, че могат да предизвикат и възпаления в областта на ставите.
Намаляването на изброените дотук храни е важна стъпка в борбата срещу болките в ставите. Включването на подходяща хранителна добавка също може да допринесе за поддържане на здравословното състояние. Flexodon® C е хранителна добавка с балансирана комбинация от три основни съставки: глюкозамин сулфат (строителният материал на ставния хрущял), хондроитин сулфат и витамин C, допринасящ за образуването на колаген. Препоръчва се употреба на Flexodon C два пъти годишно – обикновено през междинните сезони. Приемат се по 3 таблетки на ден заедно с храната в продължение на 3 месеца. Повече за продукта прочетете тук: http://flexodon.bg/
Прочети още:
Защо ни болят ставите при лошо време?
Ставните заболявания – какво показват цифрите?
Как да се противопоставим на болката в ставите?