Забранени храни за бременни

По време на бременност храненето става жизненоважно за друг организъм – нашето бъдещо дете. Правилата за рационално и пълноценно хранене в ежедневието важат и през този важен за всяка жена период. По време на бременност хормоналните промени в тялото на жената потискат имунната ѝ система, като по този начин увеличават риска от бактериални и други инфекции.

Свързаните с тях заболявания могат да доведат до нежелани последици – мъртво раждане, спонтанен аборт, малформации и увреждане на детето. Добрата хигиена на ръцете и приборите, които използваме за рязане и готвене, се подразбират. Същото важи и за храната, която консумираме директно като плодове и зеленчуци.

Морски храни

Рибите са със супер съдържание на омега-3 мастни киселини, които допринасят за доброто развитие на нервната система на вашето дете. За съжаление, развитието на промишлеността е допринесло за увеличаване на съдържанието на метилживак (органична форма на живак) в океаните и, следователно и в рибите.

По-големите риби съдържат повече живак, защото естествено имат по-дълъг живот и следователно по-високо натрупване на живак. Това може да причини увреждане на нервната система на бебетата. Ето кои от тях да избягвате:

  • Акула;
  • кралска скумрия; 
  • риба тон;
  • треска;
  • сьомга.

Трябва ли изцяло да се откажем от рибата и морските дарове? Не, разбира се, че не, просто намалете приема на мазна риба колкото е възможно повече и я заменете с друга. От морските дарове калмарите и скаридите съдържат по-малко метилживак. Въпреки това, ограничете приема си до 300 грама на седмица.

В същото време можете да получите омега-3, като използвате ленено семе, орехово масло, масло от рапица, добавяйки смлени ленени семена към салатата си, тиквени семки, спанак. Тези мастни киселини също се намират в по-малки количества в яйцата, бобовите растения, млечните продукти и дори в броколите.

Суши

Суши при бременност

Тук е мястото да споменeм и сушито: забравете за приема на сурова риба по време на бременността си. Ако сте страстен любител на това ястие, пробвайте алтернатива с пилешко месо. А защо е необходимо да го спрете, ще разберете в следващите редове.

Месо алангле, сурово-пушено месо и рохки яйца

Ако обичате розово, недосготвено месо, то трябва да го ограничите за 9 месеца. Яжте месо, което е добре сготвено, тъй като салмонела, листерия, токсоплазма и други могат да се развият в леко суровото месо. Бременните са в пъти по-предразположени към разболяване от гореизброените. Със същата сила важи и за сурово-пушени колбаси, месо и риба (без суши, нали разбра). 

Край на рохките яйца за закуска, майонезата, кремовете и десерти от сурови яйца. Салмонелата не уврежда директно плода, но причинява коремни спазми, повръщане и т.н. Това не значи да спрете да ядете яйца. Високото им съдържание на протеин ги прави безценни за вашето дете. Просто ги варете поне 6-7 минути след завиране на водата. Също обръщаме внимание за майонезата: както знаете домашната се прави от сурови яйца и е забранена, но при купешките опасността не е същата, просто погледнете от какво е съставена и ще разберете.

Сирена от непастьоризирано мляко

Спрете с мухлясалите и меки сирена поради опасността от листерия (както и токсоплазма). Тази бактерия свободно преминава през плацентата и навлиза в детето. Готвенето убива бактериите, така че добавянето на тези сирена към сосове или ястия, които се готвят дълго време, е добра опция. Кравето и овчето сирене се правят от пастьоризирано мляко и няма такава опасност при използването му. Но ето няколко примера за сирена, които масово се правят от непастьоризирано мляко, които не можете да консумирате по време на бременност:

  1. Моцарела.
  2. Бри.
  3. Камембер.
  4. Синьо сирене.
  5. Сирене фета.
  6. Някои сирена от козе мляко.

Сирена при бременност

Кофеин, алкохол, цигари

Една чаша кафе на ден е доза, която всеки лекар ще ви позволи (особено поради ниско кръвно по време на бременност), но това не е така при алкохола. В много редки случаи чаша бира или вино няма да навреди, но имайте предвид, че алкохолът преминава през плацентата. Ако вие пиете, значи и вашето дете също. За цигарите няма нужда дори да обясняваме, това е ясно, че е вредно.

Билков чай ​​и подправки

Важно е да знаете, че освен растенията в чая, подправките също са вид билка. По време на бременност е особено важно да се внимава с тях. Можете без проблем да пиете чай от шипки и джинджифил (също и липа, ако е събрана в екологично чист район).

Някои от подправките, чието използване в големи количества води до свиване на матката: 

  • магданоз;
  • босилек;
  • розмарин;
  • копър; 
  • анасон;
  • канела; 
  • карамфил;
  • шафран.

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *